Fingerfood

Ein klasse Snack für eine Fussballübertragung oder so - aber diese lecker gefüllten Laugenbrötchen schmecken auch einer Freundinnenrunde beim gemütlichen Fernsehabend.
Ein echter Veggie-Burger ist dieses Brötchen mit viel kackig-frischem Gemüse. Wer mag streicht statt der Butter Mayonnaise oder Remoulade aufs Brötchen.
Diese vitaminreichen kleinen Gemüsetörtchen kann man prima als kleinen Snack reichen wenn Besuch da ist, oder einfach so als Abendbrot.
Grapfruit sind voller Vitamin C, ausserdem gelten diese Zitrusfrüchte als harntreibend und Dank ihrer Ballaststoffe und Pektine als verdauungsfördernd.
Ein gutes Brot aus dem vollen Korn schmeckt schon ohne alles sehr gut, wenn dann noch so ein feiner, kalorienarmer Belag darauf kommt, kann man kaum wiederstehen.
Das macht so richtig munter am Morgen - kühler Quark und frische Gurke. Quark liefert übrigens viel Eiweiss und natürlich auch Kalcium.
Ein richtig feines Sandwich mit Ei, Tomaten und Salatblättern liefert Eiweiss und Vitamine und mit den Kürbiskernen knuspert es so herrlich.
Eine enorme Vitamin C Menge (200 mg/100 g Fruchtfleisch) bietet die Kiwi - wer also noch etwas für seinen Vitaminhaushalt tun möchte liegt mit diesem Abendbrot genau richtig.
Sprossen liefern neben Vitaminen und Mineralstoffen auch sekundäre Pflanzenstoffe und mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Also rauf damit, auf das Fitness-Brötchen.
Herzhafte Roggenbrötchen mit Käse und dazu frische rote Paprikastreifen - diese gehören zu den besten Vitamin-C Lieferanten im Gemüsebereich.
Das würzige Aroma des Schinkes passt hervorragend zu dem kräftigen Roggenbrötchen. Dazu Radieschen mit ihrer gesunden Schärfe - fertig ist das Abendbrot.
Die Rosinen im Brötchen sind kleine Powerpakete mit Traubenzucker für schnelle Energie und Ballastoffen die lange satt halten. Belegt mit dem frischen Obst und dem Frischkäse ein süsser Start in den Tag.
Edamer ist herzhaft
Fein, so ein frisches Tomatenbrot am Morgen. Das stärkt und versorgt mit einer frischen Portion Antioxidantien.
In einem Ei ist alles drin was der Körper so braucht - schliesslich wächst daraus ein Küken. Mit Brot und Tomate ein ausgewogenes Frühstück.
Radieschen haben eine antibakterielle und schleimlösende Wirkung – zusammen mit Hüttenkäse und Vollkornbrot ein supergesundes Frühstück.
Vollkornbrötchen halten länger satt als die weissen Semmeln und tun mit ihren Ballststoffen auch der Darmflora gut.
In den Randschichten des Korns stecken die meisten Nährstoffe, darum sollte man Produkte aus dem vollen Korn nach Möglichkeit vorziehen. Wie bei diesem herzhaft-frisch belegten Brötchen.
Wer es morgens deftig liebt ist hier richtig, kräftiges Brot und feiner magerer Schinken, dazu frische Paprika für den Vitaminhaushalt.
Sparen Sie nicht mit dem Schnittlauch auf der köstlichen Schinkencreme, denn er enthält viel Vitamin C.
Wer liebt es nicht, das Toastbrot am morgen. Mit Vollkorntoast bleibt man wegen der Ballststoffe länger satt und tut dem Darm etwas gutes.
Kochfreunde

Tauschen Sie sich in unserem Kochfreunde-Forum mit anderen kochbegeisterten Nutzern aus.

>> Zum Forum
GASTROLUX -
DAS PERFEKTE KOCHGESCHIRR

Besuchen Sie unseren großen Internetshop für Brat- und Kochgeschirr. Exklusive Pfannen und Töpfe in Premiumqualität.


>> Zum Shop