Die Grapefruit halbieren, das Fruchtfleisch in den Hälften mit einem kleinen Messer lösen und mit einem Löffel servieren.
Das Brot mit der Margarine bestreichen und mit den Käse-, Gurken- und Radieschenscheiben belegen.
Pro Portion ca. 388 kcal, 1622 kJ, E 0 g, F 13 g, KH 48 g