Bulgurmüsli mit frischem Obst von Gastrolux
Den Joghurt in einer Schüssel glattrühren, Sirup unterrühren, den Bulgur zugeben und unterheben. Die Nektarinen waschen, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in ca. 1 cm grosse Würfel schneiden. Die Beeren putzen und evtl. kleinschneiden. Nektarinen und Beeren unter des Müsli heben, evtl. nach süssen. Anrichten und servieren.

Pro Portion ca. 521 kcal, 2181 kJ, E 14 g, F 6 g, KH 99 g
Zutaten für 1 Person/en

75 g geschroteter Bio-Bulgur, gekocht und abgekühlt
125 g Bio-Naturjoghurt
1 EL Ahornsirup
80 g Bio-Nektarinen
50 g gemischte Bio-Beeren
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