Rosinenbrötchen mit Erdbeeren von Gastrolux
Das Rosinenbrötchen halbieren. Den Joghurt mit dem Frischkäse in einer kleinen Schüssel glattrühren. Die Creme auf die Brötchenhälften streichen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Weintrauben häuten halbieren und die Kerne entfernen. Beides auf die Brötchen legen. Anrichten und mit der Melisse garnieren.

Pro Portion ca. 434 kcal, 1816 kJ, E 0 g, F 16 g, KH 66 g
Zutaten für 1 Person/en

1 Rosinenbrötchen ca. 80 g
20 g Naturjoghurt
50 g Frischkäse mit Erdbeeren (z.B. von Exquisa)
80 g Erdbeeren
30 g Weintrauben
Zitronenmelisse zum Garnieren
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