Das Rosinenbrötchen halbieren. Den Joghurt mit dem Frischkäse in einer kleinen Schüssel glattrühren. Die Creme auf die Brötchenhälften streichen. Die Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Weintrauben häuten halbieren und die Kerne entfernen. Beides auf die Brötchen legen. Anrichten und mit der Melisse garnieren.