Den Ricotta in eine Schüssel geben und glattrühren, restliche Zutaten zugeben und untermischen.
Schmeckt zu frischem Chiabatta.
Pro Portion ca. 265 kcal, 1110 kJ, E 12 g, F 9 g, KH 33 g
Zutaten
für 4 Person/en
250 g Ricotta
20 g fein gewürfelte Zwiebel
80 g fein gewürfelte Paprikaschote, rot und gelb
15 g fein geschnittene Bärlauchblätter (ca. 10-15 Stück)
Salz und Pfeffer
250 g Chiabatta