Geflügelmortadellabrot mit Tomate & Birne von Gastrolux
Das Brot mit der Margarine bestreichen und mit der Mortadella belegen. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Scheiben schneiden. Die Birne waschen. Tomatenscheiben und Birne separat dazu reichen.

Pro Portion ca. 309 kcal, 1295 kJ, E 11 g, F 12 g, KH 38 g
Zutaten für 1 Person/en

60 g Vierkornbrot
5 g Halbfettmargarine
30 g Geflügelmortadella (z.B. von „Du darfst“)
2 kleine Tomaten
130 g Birne
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