Die Butter mit dem Zucker cremig rühren, Blüten unterrühren. In kleine Töpfchen füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Schmeckt hervorragend auf frischem Hefezopf, Rosinenbrötchen und Croissants. Nach Belieben mit Lavendelblüten bestreuen.
Pro Portion ca. 375 kcal, 1571 kJ, E 6 g, F 22 g, KH 38 g
Zutaten
für 1 Person/en
250 g Bio-weiche Butter
50 g Puderzucker
4 EL Bio-Rosen-Blütenblätter, klein geschnitten
1 TL Bio-Lavendelblüten, gezupft
80 g Dinkelvollkornbrötchen