Die Baguette längs halbieren, die unteren Hälften mit der Butter bestreichen. Mit der Kochsalami belegen. Die Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und in Scheiben schneiden, diese auf die Kochsalami legen, leicht salzen und pfeffern. Mit den Schnittlauchröllchen bestreuen und die obere Baguettehälfte daraufsetzen und servieren.