Roggenbrot und Zwieback mit der Margarine bestreichen. Das Brot mit der Wurst belegen. Den Zwieback mit den Apfelscheiben anrichten.
Dazu Kaffee oder Tee reichen.
Pro Portion ca. 386 kcal, 1619 kJ, E 16 g, F 11 g, KH 54 g
Zutaten
für 1 Person/en
30 g Roggenmischbrot
15 g Halbfettmargarine
40 g Truthahnbrust, in dünne Scheiben geschnitten
50 g Vollkornzwieback
60 g Apfel in Scheiben, geschnitten