Die Flocken in eine Schüssel geben. Das Ananasfruchtfleisch, die geschälte Kiwi und die Banane kleinschneiden und in die Schüssel geben. Den Zitronensaft, den Honig und das Currypulver untermischen. Mit dem Sesam und den Kokosflocken bestreuen. Den Joghurt obenauf geben und servieren.
Pro Portion ca. 440 kcal, 1842 kJ, E 0 g, F 6 g, KH 75 g
Zutaten
für 1 Person/en
40 g Buchweizenflocken
50 g Ananasfruchtfleisch
80 g Kiwi
80 g Banane, geschält
1 EL Zitronensaft
15 g Akazienhonig
1 Prise Currypulver
5 g Sesam, geröstet
20 g Kokosflocken, geröstet
50 g Naturjoghurt