Quarkspeise mit Erdbeeren von Gastrolux
Die Erdbeeren waschen und abtropfen lassen. Die Stielansätze abzupfen. Die Erdbeeren halbieren und in einem tiefen Teller mit dem Zucker bestreuen. Den Cremequark mit der Cremé fraiche verrühren und auf den Erdbeeren verteilen. Mit dem Müsli bestreuen.

Pro Portion ca. 483 kcal, 2021 kJ, E 21 g, F 12 g, KH 69 g
Zutaten für 1 Person/en

150 g Erdbeeren
20 g Zucker
100 g Cremequark (0,2 %)
20 g Cremé fraiche
60 g Müsli
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