Den Zitronensaft in eine Schüssel giessen. Den Zucker dazugeben und solange rühren, bis er sich aufgelöst hat. Die Orangenfilets klein schneiden. Den Apfel waschen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen, den Apfel in kleine, dünne Scheiben schneiden. Das Obst zum Zitronensaft geben und mischen. Den Vanillejoghurt cremig rühren und über das Obst giessen. Den Obstsalat mit dem Müsli bestreuen.