Zutaten für 1 Person/en

400 g Bio-Staudensellerie
50 g junge Sauerampferblätter
250 g Bio-Erdbeerren
75 g Bio-Walnusskerne
200 g mittelalten Bio-Gouda
10 g Zitronensaft
20 g Orangensaft
10 g Blütenhonig
100 g Creme double